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グルメって死語?食べたり飲んだり、昔だったらグルメとかいったけど、今はなんて言う?
3/1/2007 もう一度食べたい煮込みこのブログもずいぶんご無沙汰してしまった。それなりにおいしいものは食べてるんだけど、気が付くと食べ終わっていて写真が撮れなかったり、写真を撮るのが気が引ける雰囲気だったりして、なかなかブログにつながらない…
6/2/2006 こどもびぃる大阪の先輩が来たので、浅草のお好み焼き「粉丸」に行ってみた。 泡立ちは、ジュースにしてはすごいのだけど、やっぱ本物のビールに比べると、泡立ちは少ないかな。 味は、もろりんごジュース。 でも、まぁ、おいしいですね。 こどもびぃるの「黒」もあったので、試してみればよかったなぁ。。。
4/17/2006 『うざく』 初めて食った! 旨い!!墨田区の八広にある『うなぎ・天ぷら のざき』で『うざく』を食べた。 恥ずかしながら、この『うざく』というもの、初めて食べた。
『うざく』は、連れて行ってくれた先輩曰く、「うなぎの酢の物」なのだそうだけど、酒飲みにはもってこいの一品。 薄味のうっすら甘味のある柔らかなうなぎと、酢の酸っぱさがマッチして、最高に旨い。 今まで、知らなかったのが、悔やまれるほど。 4/3/2006 沖縄料理 ちゅらさん家門前仲町の沖縄料理『ちゅらさん家』に行った。
ゴーヤチャンプルーはもちろん、スクガラス(琉球王朝の料理でお豆腐の上に小魚の塩辛が乗っている)や、沖縄そば、タコライスなどなど、大好きな沖縄料理をたくさんいただいた。 このお店のすごいのは、泡盛の種類が多いこと。 見たこともないような泡盛や、同じ泡盛でも古酒(くーす)のすっごい年数のものとか、他にはない泡盛が楽しめる。 おいしかった~! 3/25/2006 天ぷら高尾の揚げ玉軒先で売っている揚げ玉。
3/7/2006 ドイツ居酒屋 JS ベッカライ新橋のドイツ居酒屋 JS ベッカライで宴会。
とっても人数の多い宴会だったので、酒にしても、食べ物にしても、次から次へと運ばれてくるものを、飲み食いしているので、正直言って何を飲み食いしているのかわからなかった。 ドイツ居酒屋ということなので、もちろん、ポテトとウィンナーは、当然のように出てきた。
ま、でも、正直なところ、ごく普通の味。都会の真ん中にあるのに、もったいない。 せっかく、ドイツ居酒屋と名乗っているのだから、宴会コースメニューでも、「おぉ、これは!」というものを出してほしかった。 3/3/2006 下町風情~天ぷら篇~天ぷらと串 高尾 でのお話。 で、忘れてはいけないのが、お土産。お孫さんに食べさせるのかな~? 天ぷらやかき揚げ。ときには天丼。 ほのぼのとして、なんだかのんびりした気分になる。そんな下町の一コマ。 2/1/2006 串焼き 旨い~カウンター席なら、1本ずつ注文できるので、いつもは好きなものを適当に頼んでいる。
でも昨日は、「おまかせで串揚げ1人前!」と店長に頼んでみた。
写真の右から、うずら、かき、豚肉とねぎ、しいたけとチーズのはさみ揚げ、海老、しかもお頭揚げまで!
椎茸がアツアツで、まるでチーズのようにとろ~りとして旨いっ!
海老のお頭も旨い!海老の旨味と揚げたてのカリカリ感がたまらない。
つまみにはもってこいですね!!
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